Fisch und Meeresfrüchte für Feinschmecker

Nummer:

E3955   (freie Plätze)

Gebühr:

10,00 €

Leitung:

Rosi Kremer

Veranstaltungsort:

Eching, Schule Danziger Str., Schulküche

Termin(e):

01.03.2012 (Do.) , 18:30 Uhr - 21:30 Uhr

Beschreibung:

Man sollte eigentlich zwei Mal wöchentlich Fisch essen, um gesund zu bleiben und die wertvollen Omega-3-Fette aufzunehmen. Aber wer schafft das schon?. Vielleicht gelingt es uns mit neuen, inspirierenden Rezepten:
- Lachs-Gurken-Rosetten mit Kaviar
- Garnelen in Zitronen-Knoblauchöl
- Fischsuppe mit Rotbarsch
- Gebratene Lachsscheiben auf Preiselbeer-Dill-Soße
- Spaghetti mit Garnelen
- Gefüllte Calamari
und als Dessert: Mandelbiscotti mit Lemoncello-Zuckerperlen
Materialkosten werden am Kursabend direkt mit der Kursleiterin verrechnet.