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Die indische Küche ein Duft von Kreuzkümmel, Kurkuma und Muskat


Zu diesem Kurs


Entdecken Sie die Gewürzwelt aus Indien, deren harmonische Verwendung die Besonderheit und gleichzeitig das Geheimnis der indischen Küche ausmacht. In diesem Kurs bereiten wir typische Gerichte: Fleisch-Curry (z.B. Chicken Pasanda o.ä), exotisches Kartoffel-Curry (Alloo Masala), saisonales Gemüse-Curry, Daal (Suppe aus Hülsenfrüchten), Raita (Joghurt-Dip) etc. zu. Ein typisches Bot und Getränk dürfen dabei auch nicht fehlen. Frische Zutaten sind weitestgehend aus ökologischem Bioanbau. Materialkosten in Höhe von ca. € 19 werden am Kurstag fällig, dies gilt auch für fehlende Teilnehmer, die nicht rechtzeitig abgesagt haben.

Kursnr.: 3959
Kosten: 15,00 €


Termin(e)

Di. 21.07.2020 (18:00 - 22:00 Uhr)


Dozent(en) und weitere Kurse


Mitzubringende Materialien

Materialgeld, Schürze, Geschirrtücher und evtl. kleine Boxen


Status

auf Warteliste auf Warteliste


Kursort(e)

Danziger Str. 4
85386 Eching
Eching, Schule Danziger Str., Schulküche



Dokumente

Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

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85386 Eching

Tel.: 089-3191815
Fax: 089-31971113
E-Mail: office@vhs-eching.de

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Dienstag und Donnerstag 16 - 19 Uhr

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