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Kräuterwanderung und Kräuterküche II


Zu diesem Kurs


In der Natur gibt es unzählige essbare Wildpflanzen. Löwenzahn, Bärlauch und Holunderblüten sind bekannte Vertreter, die auch die Supermärkte mehr und mehr erobern. Wildpflanzen haben bis einen viel höheren Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffe als Kulturpflanzen - ein guter Grund, dass wir sie uns mal genauer ansehen.
Bei einer kleinen Wanderung finden und sammeln wir die Pflanzen des Wegesrandes und hören von ihrer Verwendung in der Küche oder als Heilpflanze. Anschließend wollen wir uns selbst an die Verarbeitung der Kräuter machen und kleine Leckereien herstellen. So kommt auch unser Geschmackssinn auf seine Kosten.

Kursnr.: 3100P
Kosten: 15,00 €


Termin(e)

So. 04.07.2021 (14:00 - 17:00 Uhr)


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Status

freie Plätze freie Plätze


Kursort(e)

Heidestraße 8
85376 Eching
Eching, vhs Familienzentrum EG



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